自制的火腿片只是半成品，白桦贴心地将火腿再加工。白桦将火腿切片后，
入方才的油锅中两面煎至酥脆，
一步激发
火腿中油脂的香味。与此同时，煎炸的时间不宜过长，煎至火腿表面呈现焦褐
便可捞，最大程度保留火腿自身的
味。最后，白桦开始
今日份的主
——杂粮煎饼。白桦将
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