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逐渐地,城中村这边的住户都爱来这家铺子喝海鲜砂锅粥,因为它家海鲜是真的鲜啊。

就连周边小区一些住户,在听说其鲜名后,闲来无事也过来试吃一碗。这一喝,就彻底爱上了。

陈国荣的海鲜砂锅粥生意不说爆火,起码客没停过。

当然,这些都是后话。

那天买到这保鲜砂锅的还有翠馨小区的李晗。

在便利店那听到老板的话后,她当即就决定晚上做个煲仔饭。

锅底铺油,用的是长丝苗米,淘洗过后装砂锅里,小火慢煮着,之后焖一会,接着放入腌制好的排骨块、切好的腊肠片、洗净的菜心,继续煮。

李晗沿着砂锅锅盖倒了一圈油,过了会再戴上隔热手套扶着砂锅耳朵,将其倾斜着转圈,争取煮出好吃的锅巴。

转了三四圈后,砂锅放好继续小火煮着,快好时再往里敲个鸡蛋,最后出锅前倒入酱油撒上葱花,独属于煲仔饭的腊味溢满厨房。

这餐煲仔饭得到李晗一家人的认可,排骨和腊肠无疑是正宗味道,就连那菜心都带着特有的清甜。

李晗手艺一般,嘴却很叼,平时外出吃饭随手写的测评发到小绿书上总能得到很多网友的认可。

她知道这煲仔饭好吃关键在砂锅,自那以后除了必须煎炒的,多数肉菜都交由砂锅闷煮,一家的小日子啊,过得是有滋有味。

第25章

自从尝过保鲜砂锅的好后,时宜点外卖都少了,经常早上抽空去市场买菜回来煮。

主要是考虑到性价比,有时间的情况自己煮远比点外卖省得多。

她煮菜喜欢各种大杂烩,蔬菜和肉砂锅一锅煲,食材的鲜美全都激发过来。因为量控制得好,少有剩菜,有的话就喂给小区的流浪猫,大家都幸福。

晚上时宜爱在小区散步,风轻轻拂过特舒服。她戴着耳机边和时母打电话,母女俩互相分享日常趣事。

旭日东升,新的一天到来。

市场常去的海鲜摊位来了批螃蟹,时宜让老板给挑两只好的回店里拿桶装水养着,打算中午吃葱烧螃蟹。

早上顾客比较少,她主要盯着微博下羊毛单进货。马上618要到了,某东在进行大促前的宣传,也有一批小的满减活动。自古满减出羊毛,能抢到也还是很划算的。

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